ASPERGE

 ASPERGES asparagus officinalis

Originaire du sud de l'Europe, l'asperge sauvage pousse spontanément dans diverses régions de France.

Indications:

  • asthénies physiques et intellectuelles, convalescences
  • anémie
  • déminéralisation
  • insufisance hépatique et rénale
  • lithiase urinaire
  • arthritisme, goutte, rhumatismes
  • bronchites chroniques
  • dermatoses
  • viscosité sanguine
  • palpitations
  • diabète

Comme beaucoup de légumes se consomme crues et rapées ou sous forme de jus.

 

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